12 dicas fáceis para ter uma alimentação mais “clean”

Cada vez há mais gente procurando uma alimentação “clean”, saudável, com menos produtos processados e cheios de coisas que nem conhecemos. Seja pelo aparecimento de mais e mais doenças, seja pela falta de energia que sentimos pelo ritmo demasiado acelerado em que vivemos, seja pela vontade de viver mais e com Continue lendo…

Meus 10 carboidratos favoritos

Os carboidratos têm sido, injustamente, acusados de causar obesidade. São vistos como os vilões da nossa mesa. No entanto, nem todos são iguais e precisamos deles para nos darem energia. Alimentos processados, ricos em açúcar e grãos refinados, com alto índice glicémico, sim, são insalubres e engordam. E quanto aos Continue lendo…