• É composta por 80% de água e 17% de açúcares;
• Rica em polifenóis que ajudam a promover um melhor funcionamento dos vasos sanguíneos, tendo efeito cardioprotetor por agirem principalmente diminuindo a fração LDL colesterol, também conhecido como o colesterol “ruim”;
• Pouco calórica: 100 gramas da fruta têm 62 calorias;
• Rica em Vitamina C, beta caroteno, cálcio e ferro; 
• Antioxidante natural – Estudos científicos comprovam que o sumo de romã contém a mais alta capacidade antioxidante, quase três vezes mais que o vinho tinto e o chá verde;
• Considerada um alimento funcional, por conter substâncias com atividades biológicas que podem estar envolvidas na prevenção de doenças e na promoção da saúde;
• Fortalece o sistema imunológico prevenindo o aparecimento de gripes, viroses, entre outras doenças;
• Diminui a inflamação celular, relacionada a patologias como a fibromialgia;
• É rica nos ácidos gálico, elágico e protocatequínico, com ação anticancerígena, por barrar as moléculas que danificam a estrutura celular e provocam o câncer.

Beneficios para as mulheres:

• As mulheres têm um beneficio extra, pois os polifenóis tem ação antioxidante (diminuem a oxidação celular inerente ao processo de envelhecimento natural) muito ativa na pele. A presença dos polifenóis inibem as enzimas colagenase e elastase que quebram o colágeno e a elastina, melhorando dessa forma a flacidez e elasticidade da pele, auxiliando inclusive nos processos inflamatórios de primeiro e segundo grau, como a celulite, tão temida pelas mulheres. 

Como consumir:

• Todos os dias, entre Setembro e Fevereiro (safra);
• 1 a 2 porções ao dia, devendo-se variar o consumo com as outras frutas da época preferencialmente ricas em polifenóis, tendo como objetivo ingerir a recomendação de no mínimo 3 porções de frutas ao dia;
• Já o extrato de romã, a recomendação se usado sozinho, é de 350mg_1 a 2x/dia.

Modo de preparo:

• O fruto é consumido fresco e o suco feito com as sementes;
• Cortar a fruta ao meio e colocá-la virada em um prato. Bater ligeiramente por cima, para que caiam as suas sementes;
• Retirar as películas brancas que não são comestíveis;
• Para fazer suco, cortar a fruta e espremer como uma laranja. Coar o suco. 
• Pode comer só a fruta ou colocar em saladas ou saladas de frutas. O suco pode ser reduzido para fazer molho que servem de acompanhamento para preparações doces e ou salgados como peixes, ou como ingrediente principal em almôndegas, entre outros. 

A romã já está na sua listinha de hortifruti? Na minha já está…até estou salivando por uma romã….a fruta da prosperidade!