O que é Biomassa de Banana Verde e como fazer

biomassa banana verde

Tenho colocado algumas receitas que levam biomassa de banana verde mas apercebi-me que nunca tinha passado a receita. Ela está apenas no livro, aqui.  No intestino, a biomassa é utilizada por bactérias boas do nosso organismos, chamadas probióticos, como uma fonte de energia, mantendo assim a integridade da mucosa intestinal, Continue lendo…

Nhoque de batata doce com biomassa de banana verde ao molho pesto – Receita

Noque batata doce com biomassa

Este fim de semana postei uma foto da minha última experiência (https://instagram.com/minhavidacomigo/), seguindo uma receita que aprendi no curso de gastronomia funcional na semana passada. Só posto as receitas depois de experimentar fazer e ver que dá certo na minha cozinha, com as minhas mãos e que não seja difícil Continue lendo…

Cozido de vegetais com leite de amêndoas – Receita

Cozido-de-vegetais-com-leite-de-amendoas-e-arroz-negro

Mmmmm….ainda não comecei a escrever e já estou salivando. É que as receitas do Chef Ale Zanella do Quiosque Philosofy são realmente inspiradoras e saborosas. As mais funcionais, fit e light eu seleciono e compartilho com vocês. Experimentem fazer. É fácil e muito boa! Cozido de vegetais com leite de amêndoas Ingredientes: 500g Continue lendo…